Konjac उत्पादनहरू, जुन तिनीहरूको स्वास्थ्य र अन्य गुणहरूको लागि परिचित छन्, बिस्तारै उपभोक्ताको आहार समृद्ध हुँदैछ।‘हाइपरग्लाइसेमिया’, ‘अत्यधिक मोटोपना’ र ‘आन्द्राको काम नलाग्ने’ जस्ता दीर्घकालीन रोगबाट पीडित व्यक्तिको संख्या वर्षैपिच्छे बढ्दै गएको छ ।मानिसमा आफ्नो स्वास्थ्यप्रतिको चासो र स्वस्थ आहारको व्यवस्थापनको चेतना पनि क्रमशः बढ्दै गएको छ ।जसले प्रत्यक्ष रूपमा कोन्जाक उद्योगको उदयलाई बढावा दिन्छ

2020 मा, चीन विश्वको सबैभन्दा ठूलो कोन्जाक उत्पादक थियो, जसले विश्वव्यापी उत्पादनको 63% हिस्सा ओगटेको थियो, धेरै कम्पनीहरु कोन्जाक उद्योग को विकास वा प्रवर्द्धन को प्रवृत्ति छ।Weilong ले "Weilong Yummy" नाम अन्तर्गत SEHK मा सूचीकरणको लागि दायर गरेको छ, तातो पट्टीभन्दा बाहिर विस्तार गर्ने आफ्नो महत्वाकांक्षा झल्काउँछ। तिनीहरू मध्ये, "Wei Long Konjac good" सिर्जना गर्न स्वस्थ खाना सामग्री कोन्जाक र अन्य उत्पादनहरूले महत्त्वपूर्ण समर्थन गठन गर्दछ। हट स्ट्रिपको अतिरिक्त एक विविध उत्पादन पोर्टफोलियोको लागि, र "Konjac गुड" हालको फुर्सतको खाना बजार लोकप्रिय एकल उत्पादन हो।Weilong को अतिरिक्त, konjac को वजन घटाने, खाना प्रतिस्थापन र हल्का खाना, जस्तै वांगडांगडाङ माचा कोन्जाक अनाज, Yashan सम्पूर्ण गहुँ युरोबुन, पुदीना स्वस्थ बैजनी आलु पोषण दलिया र अन्य लोकप्रिय अनलाइन खाना प्रतिस्थापन खाना द्वारा पनि मनपर्छ।मुख्य कारण यो हो कि कोन्जाकमा धेरै "बोसो घटाउने अनुकूल" विशेषताहरू छन्: विस्तार, तृप्ति पानीको प्रभावमा बलियो रह्यो (5 घण्टाको लागि);कम क्यालोरी (100g konjac शुद्ध पाउडर र परम्परागत konjac उत्पादनहरु को पानी लगभग 7 क्यालोरी, त्यो स्याउ को 1/5 मात्र हो)।जसले समस्या समाधान गर्छ भोजन प्रतिस्थापनमा प्रशस्त पोषक तत्वहरू छन्, तर "पछी खानको लागि कम समय भोकाएको छ, उच्च क्यालोरीहरूको परिणाम"।प्रसिद्ध Youtuber Liziqi ब्रान्ड कोन्जाक कोल्ड चाउचाउ प्रोटोटाइपको रूपमा शानक्सी कोल्ड चाउचाउमा आधारित छ, मसला धेरै प्रामाणिक छ।किन काली मिर्चको तेलको टुक्राबाट बनेको, शानक्सी भिनेगर, लसुन पाउडर सबै उपलब्ध छ, तर एक विशेषता रतन मिर्च तेल प्याकेज पनि थपियो।एकै समयमा, सामग्रीहरूले कुखुराको टुक्राहरू, हरियो स्टेम तरकारीहरू, गाजरहरू पनि थपे।

उपभोक्ताहरू परिवर्तन हुँदा, चिनियाँ कोन्जाक उद्योग निरन्तर प्रवृतिमा अनुकूलन गर्न अपडेट हुन्छ, तर अन्तर्राष्ट्रिय बजार पनि विस्तार गर्दै।