कोन्जाक उत्पादनहरू, जुन तिनीहरूको स्वास्थ्य र अन्य गुणहरूको लागि परिचित छन्, उपभोक्ताहरूको आहारलाई बिस्तारै समृद्ध बनाउँदैछन्। "हाइपरग्लाइसेमिया", "अत्यधिक मोटोपना" र "आन्द्राको विकार" जस्ता दीर्घकालीन रोगहरूबाट पीडित व्यक्तिहरूको संख्या वर्षौं वर्ष बढ्दै गइरहेको छ। मानिसहरूको आफ्नै स्वास्थ्यको बारेमा चिन्ता र स्वस्थ आहारको व्यवस्थापन जागरूकता पनि बिस्तारै बढ्दै गएको छ। जसले प्रत्यक्ष रूपमा कोन्जाक उद्योगको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ।

२०२० मा, चीन विश्वको सबैभन्दा ठूलो कोन्जाक उत्पादक थियो, जसले विश्वव्यापी उत्पादनको ६३% ओगटेको थियो, धेरै कम्पनीहरूमा कोन्जाक उद्योगको विकास वा प्रवर्द्धन गर्ने प्रवृत्ति छ। वेइलोङले "वेइलोङ यम्मी" नामले SEHK मा सूचीकरणको लागि दायर गरेको छ, जसले हट स्ट्रिपभन्दा बाहिर विस्तार गर्ने आफ्नो महत्वाकांक्षालाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। ती मध्ये, "वेइ लङ कोन्जाक गुड" सिर्जना गर्न स्वस्थ खाद्य सामग्री कोन्जाक र अन्य उत्पादनहरूले हट स्ट्रिपको अतिरिक्त विविध उत्पादन पोर्टफोलियोको लागि महत्त्वपूर्ण समर्थन गठन गर्दछ, र "कोन्जाक गुड" हालको फुर्सदको खाना बजारको लोकप्रिय एकल उत्पादन पनि हो। वेइलोङको अतिरिक्त, कोन्जाकलाई तौल घटाउने, खाना प्रतिस्थापन र हल्का खाना, जस्तै वाङडाङडाङ म्याचा कोन्जाक अनाज, याशान होल गहुँ युरोबन, पुदिना स्वस्थ बैजनी आलु पोषण दलिया र अन्य लोकप्रिय अनलाइन खाना प्रतिस्थापन खाना द्वारा पनि मन पराइन्छ। मुख्य कारण यो हो कि कोन्जाकमा धेरै "बोसो घटाउने अनुकूल" विशेषताहरू छन्: विस्तार, पानीको प्रभावमा बलियो तृप्ति (५ घण्टाको लागि); कम क्यालोरिया (१०० ग्राम कोन्जाक शुद्ध पाउडर र परम्परागत कोन्जाक उत्पादनहरूको पानी लगभग ७ क्यालोरी, जुन स्याउको लगभग १/५ भाग मात्र हो)। जसले समस्या समाधान गर्छ खाना प्रतिस्थापनमा प्रशस्त पोषक तत्वहरू हुन्छन्, तर "पछि खानको लागि कम समय भोकाउनु, उच्च क्यालोरीहरू भन्दा बढी परिणाम"। प्रसिद्ध युट्युबर लिजिकी ब्रान्ड कोन्जाक कोल्ड नूडल शान्सी कोल्ड नूडलमा आधारित छ, प्रोटोटाइपको रूपमा, मसला धेरै प्रामाणिक छ। किन मरिचको तेलको टुक्रा, शान्सी भिनेगर, लसुन पाउडर सबै उपलब्ध छन्, तर एक विशेषता रतन मरिचको तेल प्याकेज पनि थपियो। एकै समयमा, सामग्रीहरूले कुखुराको टुक्रा, हरियो डाँठ तरकारी, गाजर पनि थपे...

उपभोक्ताहरू परिवर्तन हुँदै जाँदा, चिनियाँ कोन्जाक उद्योगलाई प्रवृत्ति अनुरूप अनुकूलन गर्न निरन्तर अद्यावधिक गरिन्छ, तर अन्तर्राष्ट्रिय बजार पनि विस्तार हुँदै जान्छ।